Pekanbaru, 30/07/2025 – Ketua TP. PKK Kota Pekanbaru Ibu Hj. Sulastri Agung Nugroho, S.Sos., MH beserta Ketua 1 TP.PKK Kota Pekanbaru Ibu dr. Sari Rahmawati Markarius, S.POG hadiri kegiatan B2SA (Beragam, Berisi, Seimbang dan Aman) bertempat di SDN 111 Pekanbaru Kelurahan Sialangmunggu Kecamatan Tuah Madani. Hadir Camat Tuah Madani Dr. Nurhasminsyah, S.STP., M.Si didampingi Ketua TP. PKK Kecamatan Tuah Madani Dina Meriza Hasmin, SH, Lurah, Pengurus PKK , Babinkhamtibmas, Kepsek SDN 111 dan Kepsek SD se- Kecamatan Tuah Madani, Dinas Pendidikan, Dinas kesehatan dan Dinas Ketapang Kota Pekanbaru, dinas ketapang provinsi riau.
Kegiatan B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman) adalah program yang digagas oleh pemerintah Indonesia, khususnya melalui Badan Pangan Nasional (d/h Badan Ketahanan Pangan), untuk mendorong pola konsumsi pangan yang lebih sehat, bergizi, dan aman bagi masyarakat.
Tujuan utama kegiatan ini adalah untuk meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya konsumsi pangan yang tidak hanya bergizi, tetapi juga beragam jenisnya, seimbang kandungan nutrisinya, dan aman dikonsumsi.
Unsur B2SA:
- Beragam: Mengonsumsi berbagai jenis makanan dari kelompok pangan yang berbeda (karbohidrat, protein hewani dan nabati, sayur, buah, dsb.).
- Bergizi: Makanan yang mengandung zat gizi makro (karbohidrat, protein, lemak) dan mikro (vitamin, mineral).
- Seimbang: Asupan gizi sesuai kebutuhan tubuh, tidak berlebihan atau kekurangan.
- Aman: Pangan bebas dari cemaran biologis, kimia, dan benda asing, serta diolah secara higienis.
Manfaat Kegiatan B2SA:
- Mencegah stunting dan gizi buruk.
- Mendorong ketahanan dan kemandirian pangan lokal.
- Meningkatkan pengetahuan gizi masyarakat.
- Membentuk kebiasaan makan sehat sejak dini.